Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое полировка при изготовлении водки? Для чего она нужна?

ВикторА [83.2K] 8 лет назад
0

Последняя полировочная фильтрация (третья) происходит в технологическом процессе изготовления водки непосредственно перед самым разливом продукта в промышленную тару, и служит для тонкой очистки водки(а так же вин, настоек, ликеров и другой алкогольной продукции), в обиходе называется "полировкой" водки. Для этого используют предварительные фильтры 5-10 мкм (микрометров) и фильтры тонкой очистки 1 мкм (и даже до 0,2 мкм). В результате полировки водка приобретает дополнительную мягкость, "кристальную чистоту" и "уникальный блеск".

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация