Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

При какой температуре хранить вино?

Prosto Nastya [12.5K] 5 лет назад

Какая оптимальная температура для хранения вина?

1

Специалисты виноделия считают оптимальной температуру хранения 10-12 градусов Цельсия, для крепких десертных вин - 14-16 градусов Цельсия. Если температура хранения меньше - замедляется созревание вина, при более высоких - вино созревает слишком быстро и не успевает обрести букет. И в том, и в другом случае теряются вкусовые качества.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID