Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Рецепт салата коул слоу?

костян д [71] 4 года назад
3

Салат это относится к категории блюд из фаст фудов. Но в нем очень интересная и вкусная заправка.Стоит попробовать приготовить .

Итак ,для приготовления салата Коул Слоу понадобится:

  • морковь сырая - 1 штучка
  • капуста ( посочнее) -300-400 гр

Это основа салата.

Соус (заправка) делается следующим образом:

Смешать сахар (1 стол. ложку) , молоко ( 2 стол.ложки), сливочный соус (или майонез)-2 стол.ложки,сок 1 лимона,кефир -2 стол.ложки,соль, перец ( лучше смесь -красный, черный, белый).

Нашинковать капусту , натереть морковь тонко, заправить заправкой и отправить в прохладу. Подавать можно с гренками.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Берёте значит капуста белокочанную грамм 300-350, моркови грамм 200, майонеза — 2 ст. л. (советую сделать самостоятельно), сметаны — 2 ст. л., горчицы — 2 ч. л. (лучше тоже сделать),сок лимонный — где-то четверть лимона (с капустой всегда вкусно), сахар — 1 ч. л. и

посолить.

Овощи мелко нарезать. В оригинале соломкой, но на вкус - это всё равно не влияет. Добавить все ингредиенты для заправки. ОЧЕНЬ хорошо перемешать. Поставить, что бы настоялся и дал сок. Затем ещё раз перемешать и посыпать зеленью.

-1

Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г

Морковь (свежая) — 200 г

Майонез — 2 ст. л.

Сметана — 3 ст. л.

Горчица (обычная) — 2 ч. л.

Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.

Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.

Соль (по вкусу)

Приготовление:

Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.

Добавляем остальные ингредиенты для заправки.

Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени.

Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID