Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что сделать чтобы зелёные помидоры покраснели?

КсенияV [6.4K] 10 месяцев назад

текст при наведении

1

Всё очень просто, если их конечно не схватила фитофтора. Обычно это происходит в августе, когда возникает изобилие росы, помидоры начинают чернеть, тогда уже ничего не сделаешь, только выбрасывать, а иначе больные помидоры зарязат хорошие, и урожай насмарку. Как только все хорошие отобраны, берём картонную коробку либо деревянный ящик, т.к. помидоркам, какой никакой, но воздух нужен, пластик всё же не то, на дно кладём газету, укладываем в ряд помидоры, накрываем газетой, снова укладываем, также закрываем газетой, и т.д. пока помидоры не закончатся. Сверху тоже всё укрываем газетой и закрываем коробку, ставим в тёмное место: под кровать, шкаф, в подходящее для вас место, короче. Дня 2-3 не открываем, после надо будет посмотреть какие покраснели, а какие нет, т.е. перебрать. Красноватые перекладываем наверх, зелёные вниз. Сначала результат будет не особо заметен, а потом пойдёт как по маслу, только и успевай перебирать.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

У нас на Северо-Западе также бывают годы, когда помидоры не успевают дозревать даже в теплицах. всегда делали так: все собранные помидоры распределяли по небольшим корзинкам, а эти корзины убирали в темное, не очень холодное место. Периодически просматривали корзины, помидоры покраснее - наверх (так их легче отслеживать), когда совсем окрасились, можно доставать и есть.

текст при наведении

0

В России есть такие региона которые назщывают "край зеленых помидоров", потому что если их выращиивать без использования теплиц, или при поздней высадке в грунт, они просто не успевают вызревать за довольно непродолжительное лето. Бывали случаи, чтоя и сам снимал помидоры зелеными. Для того чтобы они созрели уже сорванными лучше всего положить их в темное место,можно накрыть тканью и периодически проверять. Таким образом помидоры могут лежать довольно долго и созревать. Конечно вкус не такой, как свежесорванный, но для салатика пойдут.

0

Насколько я знаю чтобы зеленые помидоры покраснели, их надо положить в темное место и накрыть газетой. Или просто положить зелёный помидор на окно на солнце, так он тоже покраснеет. Но многие выращивают помидор в теплицах,так как если их не выращивать в теплицах то они будут очень долго созревать.

0

Всё зависит от степени зрелости. Если помидоры не дозрели немножко, то можно их просто разложить на солнце. А если они совсем зелёные, то можно их положить на дозревание в затенённое место и накрыть газетой.

0

положить в теплое место - дозреют, но будут невкусными. Лучше их засолить

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID