Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
6

Какие блюда называются "постными блюдами"? Что такое "постное блюдо"?

Elden [591K] 8 лет назад

Какие блюда называются "постными блюдами"?

Что такое "постное блюдо"?

Как правильно приготовить "постное блюдо"?

3

К постным продуктам можно отнести: постные(нерафинированные)растительные масла. Именно масла растительные были названы "постными маслами" по причине их важной роли в питании человека, особенно во время поста. Мозг не должен голодать, несмотря на любые ограничения в питании, а постное масло, в первую очередь, - это "пища" для центральной нервной системы и мозга. Во время любого поста, по сути, были всегда разрешены все здоровые продукты и запрещены вредные и продукты животного происхождения, тяжелые для переваривания. Если раньше к продуктам, "загрязняющим" организм шлаками относились только продукты животного происхождения, то сегодня человеческий организм загрязняют больше всякого рода продукты подвергнутые высокотехнологичной глубокой переработке, рафинации, сублимации и т.д. - так называемые "супер-продукты". Указанные процессы часто изменяют не только состав и структуру, но даже природные свойства натурального продукта. Они переполнены "пищевой" химией. Именно от таких продуктов во время поста лучше отказаться. Кроме того, существуют строгие и нестрогие посты, многодневные и однодневные. Практические у каждого поста, есть свои правила, которые можно почитать здесь.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
3

Постные блюда - это те блюда, которые делаются только растительными и в состав пищи входят только растительные компоненты, без животных белков.

Например, шоколад нельзя считать растительной пищи, так как он делается на основе молока, а молоко - это продукт, получаемый от коровы, там белок животного происхождения.

А вот если в составе каких-либо рецептов используют пальмовое, кокосовое или соевое молоко, то это уже полностью растительный продукт, а значит постная пища.

Постные блюда делают из овощей, бобовых на растительном масле, с растительным молоком, майонезом. Эти блюда употребляют в пост. Можно приготовить постную похлебку - суп, борщ, постные пироги и пирожки, если печь с тестом без яиц на растительном масле с постной начинкой.

Постные блюда полезны для здоровья, так как легко усваиваются, они не содержат практически ничего такого, от чего поправляются.

2

Постное блюдо - это блюдо без содержания в нём продуктов, как-то относящихся к животному миру. Даже яйца, производные от животного, не должны входить в такое блюдо, а также молоко и его производные - сливки, кефир, масло, сметана, творог, тоже не входят в состав постного рецепта.

Все растения, пригодные в пищу, будут постными, а также масло из них - льняное, подсолнечное, кукурузное, оливковое, и т. п. в дни поста заменят масло животного происхождения.

Для приготовления постных блюд уходит меньше времени, т. к. растительная пища готовится быстрее или её можно употреблять в живом виде (салаты из свежих овощей и фруктов, орехи, просто фрукты и т. п.)

На этом ресурсе /postnye-blyuda/ есть рецепты постных блюд, если интересно можете заглянуть.

2

Постные блюда - это блюда, приготовленные без добавления продуктов животного происхождения, будь то мясо, рыба, яйца или продукты, изготовленные из молока (молоко, сыр, сливочное масло, творог, сметана и т.д.).

Правильно приготовленное постные блюдо готовится без применения каких-либо продуктов животного происхождения. Например, каша варится без молока (на одной воде), суп - без мяса или рыбы, выпечка делается без яиц, сливочного масла и молока, сыр и йогурт используются соевые.

В постных блюдах используются овощи, фрукты, бобовые, коренья, грибы, крупы, мука, растительное масло и другие продукты растительного происхождения.

2

Постными называют те блюда, которые разрешено есть в пост, а именно те, что не содержат продуктов животного происходжения. Часто постые блюда едят с целью разгрузки и очищения организма.

Примеры постных блюд: (все без мяса, молока, яиц! приготовленное на подсолнечном или оливковом масле!) овощной суп, борщ с грибами, борщ с фасолью, различные каши, голубцы с рисом и грибами, тушенная капуста, картошка. Можно готовить также постные вареники и постные пироги. Постные блюда тоже очень вкусные и приготовить их можно огромное разнообразие.

2

На сколько я знаю, постная пища - это пища неживотного происхождения. Т.е. непостными (скоромными)считаются: мясо, молоко и все молочные продукты, яйца, а также продукты, содержащие любой из скоромных. Например, сдобная булочка - не постная, т.к. при выпечки используют молоко, сметану, яйца.

Но вообще-то пост прежде всего, это духовное ограничение, очищение. Отказ от спиртного и курения. Воздержание.

А ограничение в продуктах можно выбрать самостоятельно. Если сладкоежка во время поста не будет кушать сладкое - он уже поститься.

1

Постные блюда – это те блюда, которые разрешены к употреблению во время поста.

В зависимости от строгости поста и дней недели даже некоторые «постные» продукты не употребляются.

Общие запрещенные продукты к употреблению во время поста, это продукты животного происхождения такие как: мясо, молоко (все продукты из молока: творог, сыр, сметана, йогурт и т.д.), яйца, алкоголь, а в некоторые дни рыба, морепродукты и даже растительные масла.

Разрешено употреблять: овощи, фрукты, грибы, орехи, мед, зерновые и бобовые, растительные масла, иногда рыба и морепродукты.

1

Постными называют блюда приготовленные из постной ингредиентов, к которым относится все продукты растительного происхождения. Молоко, яйца, мясо - это всё исключено. Единственным исключением является рыба - её в определённые дни поста можно употреблять, её мясо считается постным.

0

Постная пища - это живая пища. То есть та, которая создана природой с помощью воздуха, земли и воды!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID