Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие самые популярные блюда итальянской кухни, кроме пиццы?

Шпигель [145K] 3 месяца назад
4

Паста, конечно.

По-нашему это разные макаронные изделия, с разными соусами.

Лазанья бывает божественная.

Капрезе - это салат по-Каприйски: помидоры, моцарелла буффала (из молока буйволиц), базилик и оливковое масло. Несравненный вкус.

Запомнились ещё брускетты - закуски наподобие бутербродиков с запечённым хлебом, очень разнообразные.

Ну, пиццу вы уже назвали - но я хотел бы добавить отдельно: южная пицца, в Неаполе и Кампании - это особая песня!

Но больше всего люблю в Италии знаете что?

Когда приходишь в ресторанчик голодным, делаешь заказ - и тебе сразу приносят свежайший хлеб, а на столе стоит ароматнейшее оливковое масло.

И вот этот первый хлеб, с этим маслом - едва ли не самое сильное гастрономическое впечатление))

P.S. Ой, а желато? Нигде в мире больше не делают такого чудесного мороженого...

система выбрала этот ответ лучшим
1

У итальянцев немыслимое разнообразие макарон и производных от них. Соответственно, паста.

Также это разнообразнейшие соусы (в том числе к пасте), самый популярный - это песто из базилика и чеснока. Классическим считаются итальянские вина, а также граппа. Очень популярно желатто - мороженое. Итальянские сыры: пармезан, моцарелла, рикотта, маскарпоне, горгонзола).

1

Самое очевидное - макароны. Те же макароны по флотски просто один из вариантов итальянских.

Сало соленое свиное - тоже в Италии любят.

Вареная колбаса - итальянская идея

Сальтисон - в принципе холодец, только мяса много.

В самой Италии практически везде есть разновидности стейков.

Помидоры с сыром.

1

Итальянцев часто называют макаронниками.

Потому что макароны - это самое популярное у них блюдо.

Ну, а популярные блюда из макарон могут быть разнообразными.

Паста с морепродуктами, лазанья и пр.

Также популярные блюда итальянской кухни - ризотто, тортеллини, карпаччо и десерт тирамису.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация