Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Взрываются ли банки с винтовыми крышками (см.)?

Лукерья [67.1K] 1 неделю назад

При брожении, к примеру, огурцов. Если да, то каким образом - лопается стекло или срывает крышку? Насколько надежна консервация в такой банке?

6

Если винтовой крышкой просто накрыть банку, при брожении огурцов её сорвет, банка останется целой. Если плотно закрутить, в лучшем случае треснет. Последние несколько лет делаю закрутки только в банках с еврокрышками. При правильной технологии приготовления сохраняются до 3-х лет - это из личного опыта.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация