Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Что за блюдо лечери, какая национальная кухня и рецепт?

Екатеринка Е [2K] 2 недели назад

Расскажите, что такое лечери и чье это национальное блюдо. А как приготовить лечери?

1

Лечери, это десерт, который готовят в Грузии и Аджарии. Для его приготовления берут один литр красного виноградного сока и варят в нем 100-150 грамм риса в течении 8 минут. После чего туда добавляют 500 граммов нарезанной небольшими кубиками тыквы и варят ещё 15 минут вместе с рисом. Поле чего, выключают плиту и добавляют 4-5 ложек сахара. Употребляют лечери как теплым, так и холодным. Иногда, в виноградный сок добавляют несколько ягод свежего винограда, которые варится вместе с рисом и тыквой. В готовое блюдо иногда добавляют мед или немного лимонного сока.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация