Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Когда снимать пенку с клубничного варенья?

ЯЕленка [17.6K] 1 неделю назад
6

Варка клубничного варенья состоит из нескольких этапов, в том числе, варки сиропа и плодов клубники. При этом, пенка появляется на поверхности в обоих этих случаях.

Снимать пенку нужно самого начала варки варенья. Это можно сделать обычной ложкой, или даже, шумовкой.

Далее, пенку нужно снимать постоянно, по мере ее появления,- обычно она оседает на стенках кастрюли.

Иногда, когда пенки слишком много, можно отключить на некоторое время плиту и снять полностью пенку, а затем снова включить плиту.

Обычно, пенка появляется на поверхности варева перед закипанием и потом еще несколько минут. Также, пенка может быть при слишком сильном нагреве плиты.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация