Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить Салат с кумкватом?

Эльвира - Хасанчик [21.8K] 4 года назад
категория: еда и кулинария
1

Нам понадобится:

брокколи свежая - 1 стакан

цветная капуста, соцветия - 1 стакан

авокадо - 2 штуки

рубленные грецкие орехи/кедровые орехи - 1/2 стакана

кумкват - 400 гр

сыр твердый - 200 гр

сок лимона - 1 столовая ложка

морковь - 2 штуки

зеленый лук - 1 пучок

смесь салатов (лоло россо, руккола, фризе...) - 300 гр

Для соуса:

оливковое масло - пол стакана

красный винный уксус/виноградный уксус - полстакана

коричневый сахар - 2 чайные ложки

черный перец молотый - пол чайной ложки

Готовим:

Готовим соус - оливковое масло + уксус + сахар коричневый + черный перец - смешать в поллитровой банке, закрыв крышку потрясти.

Салат - в глубокую миску или салатник нарвать руками смесь салатов + мелкорубленный зеленый лук + морковь нарезанная тонкой соломкой + нарезанная не крупно брокколи (свежая) + нарезанные не крупно соцветья цветной капусты (свежей) + авокадо очишенное и нарезанное небольшими кубиками и сбрызнутое лимонным соком + нарезанные тонкими ломтиками кумкваты + тертый сыр + орехи + соус - аккуратно перемешать

Готово

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID