В быту невозможно определить, ориентируясь на срок годности, который указан на пакетике. Если семена приобретались с документом о качестве или по номеру партии запросить данные у поставщика семян в торговую сеть, то можно спрогнозировать результат.
В свидетельстве на семена указывают номер партии, год урожая, всхожесть, дату анализа, и можно запросить еще и энергию из протокола исследований. Например всхожесть 85%, год урожая 2020, срок действия анализа до декабря 2021. Культура морковь, сорт такой-то.
Агроном посмотрит и сразу сделает выводы, что семена отличные и их можно посеять. Для гарантии запросит у фирмы новые данные, они обязаны проверять семена каждые 8 месяцев. Если на фирме нет семян этой партии на остатке, то он сам сдаст в семинспекцию и получит документ о всхожести и тогда смело посеет эти семена, не опасаясь убытков.
А те же семена, из этой партии, которые были расфасованы и отправлены для продажи населению, с такими же данными, на пакете будет указано, что срок годности закончился. И как население определит всхожесть 1 грамма семян? Этим и пользуются иногда недобросовестные поставщики.
Но вопрос не о них. Что делать с семенами? Если морковь осталась с прошлого года, то нужно подмешать к семенам вновь купленным. Я вообще всегда смешиваю семена. Та же морковь не всегда хорошо, если слишком густо всходит.
Иногда посеешь и засуха, или проливные дожди, всю почву сковывает. И хорошие семена быстро начинают прорастать и погибают, а старые чуть позже всходят и выживают. Поэтому ничего не выбрасываем, все прошлогодние сеем, а новые покупаем с запасом на год. Мало ли что.
2
Что-то может вырасти, а какие-то семена наверняка окажутся уже не годными. Но и просто так выкидывать купленные семена жалко.
Моя свекровь научила меня так поступать. Когда уже всё было засажено, оставлялась грядка, как она её называла - для воров, у самого входа в огород. Ну, вроде, как если кто и зайдёт непрошенный, то первым делом на эту бросовую грядку наткнётся, а там всякая всячина, которая вроде и не так важна, пусть кормится. И шли туда и просроченные семена и те, которые высыпались из пакетиков и уже не совсем понятно что это за культура. Туда же досаживались и остатки, что осталось от основных посадок - немного лука батуна, капелька моркови, чуток свёклы, салат и т.д. И разные овощи и травы вполне нормально вырастали.
Можно попробовать семена проверить - опустить их в воду и пустые, негодные всплывут на поверхность. С оставшимися можно поработать, замочить и дать полежать. Будет сразу видно проклюнулись ли они, живые ли.
0
Чтобы не тратить время впустую, их нужно проверить на всхожесть. Даже если истек срок хранения или годности, не поленитесь провести эту процедуру.Дело в том, что семена гибридных сортов, пролежавшие в кладовке по 5-6 лет, оказываются лучше свежих. По крайней мере, так говорят дачники.
Наиболее ярко эти качества проявляются у огурцов и бахчевых культур.
Самый простой способ проверить семена – это попытаться прорастить их во влажной марле в теплом месте
0
Всхожесть зерна пшеницы составляет тысячи лет в жарком климате, например в гробницах Египта, так что не слишком верьте срокам годности.
Испортиться семена могут только отсырев и сгнив, а если они хранятся без доступа влаги и с достаточным количеством воздуха для дыхания, то никакие сроки не повлияют на их всхожесть.
Однако нужно учитывать, что даже у свежих семян всхожесть может быть не 100% если семечко повреждено и незрелое.
