Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить пюре из бобов?

nbbif [2.7K] 4 года назад
1

Вначале бобы замачивают на всю ночь. Затем их варят в подсоленой воде часа два, не меньше. После этого их толкут и освобождают от кожуры. Можно протереть через сито. Лишнюю воду сливают. А затем доваривают до кондиции.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Мои очень любят гороховое пюре, которое я готовлю так: горох замачить на пару часов, после воду слить и добавив кипяток варить до готовности. После того как горох сварился воду слить, его потолочь и посолить. На сковороду наливаем оливковое масло и в нем обжариваем две небольшие мелконарезанные луковицы, до золотисього цвета. После все соединяем, предварительно слив масло. Это же пюре пожно использовать как начинку для пирожков. Так же готовится фасолевое пюре, только фасоль замочить на ночь.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID