Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Белки коровьего молока это лактоза?

Преследующий [2.4K] 8 месяцев назад

Белки коровьего молока и лактоза одно и то же?

2

Нет, лактоза -- углевод ("молочный сахар", кажется, называют). Белки представлены казеином (да, как в популярном клею), альбумином (основной белок молочной сыворотки) и глобулином.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация