Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Чем отличается засолка мелких рыб от правил засаливания крупных рым (см.)?

Lesha1234 [288] 10 месяцев назад

Для маленьких рыбешек: килька, хамса (анчоус), ставридка - это просто, они небольшие. А тут такие экземпляры,

Черномо­<wbr/>рская скумбрия

нагулянные, целая компашка для засолки:

Солим рыбу

Подскажите состав рассола, он отличается от рассола для мелких рыб?

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация