Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему сгущёнка из Светофора не похожа на сгущёнку?

Мария Арнольдовна [6.1K] 3 недели назад
тэги: кулинария
категория: еда и кулинария
0

Помимо названия обязательно обращайте внимание на состав. В нем не должно быть никаких растительных жиров и сухого молока, только цельное молоко и сахар - и все. Чем больше компонентов, тем хуже и неестественней вкус.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Если на банке написано "Сгущенка", это не та сгущенка, которую мы любим с детства. Это - молочный продукт. Настоящая сгущенка готовится исключительно из натурального молока и сахара. При этом, на банке должно быть написано "Сгущенное молоко", а не "Сгущенка".

1

Возможно Вы удивитесь, но любая "сгущёнка" похожа именно на "сгущенку", о чем производители честно и пишут. Ведь Вы не станете отрицать, что в банке с надписью "Сгущёнка" находится что-то густое. А, если некий потребитель почему-то решил, что там должно находиться натуральное сгущенное молоко, то это - его проблемы. )

По той же причине "тушенка" похожа (и является) как раз "тушенкой", то есть тушеным нечто.

А что конкретно тушилось, на этикетке написано.

Заодно напоминаю, что:

-- если на пакете написано "Песок" не надейтесь, что этот песок обязательно сахарный, а не простой речной.

-- надпись "Творожок ... какой-то там" совсем не предполагает наличие натурального творога из коровьего молока.

-- слово "отборный" не равно слову "лучший". Отборный, это просто отобранный по какому-то определённому признаку. Например, если я рассортировала помидоры на хорошие и гнильё, то обе кучки будут состоять из отборных помидоров.

-- итд, итп.

Поэтому, будет очень неразумно додумывать то, чего нет и не предполагается.

1

Некоторые слишком хитрые производители пользуются тем, что неофициальное просторечное слово "сгущёнка" не расшифровывается в нормативных документах и может трактоваться как название некого сладкого тягучего продукта, необязательно из молока.

Ответстсвенность для производителя будет если на этикетке он напишет "сгущенное молоко", а расфасует пальмовое масло с сахаром - тогда это будет обман.

Читайте не только название продукта "сгущенка", "варенка", "сгущеночка", и т.п., но и состав.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация