Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Можно ли солить рыбу морской солью?

Маленький ёжик [4.4K] 7 месяцев назад

Морская соль для засолки рыбы - можно использовать или не стоит?

Почему?

2

Да можно. Жили бы Вы в Исландии. У Вас бы вообще такой вопрос бы не возник потому что Вы бы солили и засаливали все только морской солью, это свойственно для исландской кухни ( они и сало морской солью засаливают в банки ( да я не ошиблась в Исландии тоже едят сало но туда еще при засолке и сахар добавляют).

Любой бы Исландец Вам бы сказал что так будет вкуснее.

Так же все немецкие кулинарные сайты забиты фотографии засолки рыбы морской солью ( но это и не удивительно на самом деле исландская и немецкая кухня схожи).

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация