Какие новогодние салаты понравятся Тигру в 2022 году?

Тигр является мясоедом, поэтому вряд ли обрадуется легким овощным салатикам, а если поставить на новогодний стол корейское блюдо, то он и вовсе может рассвирепеть. Чтобы угодить будущему хозяину 2022-ого года, следует в салатах использовать такие компоненты, как колбаса, сыры, копчености, а еще лучше – мясо.

Хищник хладнокровно отнесется к салатам с участием морепродуктов, а вот традиционное «Оливье» он встретит с радостью, особенно, если в нем будет присутствовать мясо. А чтобы еще больше угодить тигру, салат нужно собрать в форме его мордочки и украсить под цвет его шерсти, например, так:

Снисходительно воспримет хищник салат с курицей и рисом, вот только мясо птицы желательно поджарить. А сделать такой салатик можно, пользуясь следующей подсказкой:

Заправляют салат майонезом с солью, сахаром и перцем, а затем ему нужно дать постоять минут двадцать. А украсить его можно так:

Понравится будущему хозяину года и салатик с говядиной, который похож на холодец. Собрать его можно, следуя представленной ниже рецептуре:

Укладываем ингредиенты в блюдо с высокими бортиками, а затем заливаем его желе – до остывания пусть он пребывает в холодильнике.

Вот такой красивый и вкусный салат-желе получится:

Три салата вполне хватит для новогодней трапезы, ведь нужно не забывать, что тигр все-таки хищник, и ему больше по вкусу мясо.

Ну, начнем с того, что Тигр - хищник. Значит, ему по вкусу мясо и мясопродукты - хорошие колбасы, копчености, языки.

Лучше выбирать рецепты салатов с мясными ингредиентами.

Например, берем старые проверенные рецепты:

• Оливье - старый добрый салат можно сделать с отварной куриной грудкой или копченой курочкой.
• Хе из мяса :Масло растительное (оливковое или подсолнечное)

Уксус (20%) — 3 ст. л.

Соевый соус — 1 ст. л.

Луковица — 1 шт

Морковь (свежая на длинной терке) — 350 г

Мясо (говядина, свинина и др) — 400 г

Зелень (лук, укроп, петрушка)

Перец черный (молотый и красный "Чили")

Соль.

• Салат из говяжьего языка: (Язык говяжий - 1 кг

Сыр твёрдый - 200 г

Майонез - по вкусу

Маслины - 1/2 банки

Помидоры - 2 шт.

Огурцы - 1 шт.). Здесь язык отвариваем и нарезаем соломкой, маслины колечками, остальное - кубиками.

Можно вместо маслин добавить маринованный лук, помидорки заменить болгарским свежим перцем и добавить рубленные орехи. И получится совсем другой, но тоже вкусный салат.

• А тоже старый, но очень вкусный рецепт из копченой курочки, кукурузы,болгарского перчика и пекинской капусты. Заправка любая - от бальзамико+оливковое масло до обычного майонеза.

Перечислять можно долго - есть салаты:

• из печени с маринованным луком и корейской морковкой, по желанию добавьте поджаренный кунжут и немного соевого соуса
• Из куриных желудочков с маринованным луком, морковью и орехами
• Из курицы с ананасом, яблоком, орехами, кукурузой и огурчиком и миллион других, не менее аппетитных.

Да, тигры любят и едят мясо. Но мы же всерьез не воспринимаем все эти условности с животными китайского календаря. Гораздо важнее то, что понравится вам и вашим гостям. Поэтому, мне кажется, что нужно говить те салаты на новогодний праздник, которые вы любите, а вот украсить их "тигриной" символикой вполне можно. Поэтому готовим оливье, селедку под шубой, Мимозу, салаты из морепродуктов и другие вкусные салаты, но обязательно украшаем их с намеком на год Тигра. Вот несколько примеров.

1) Самый оптимальный вариант - это сделать салат в виде головы тигра. Затем обложить его сверху натертой отварной морковью, а детали мордочки можно сделать из маслин, морской капусты, чернослива - черные элементы, а также из тертого белка яйца, кусочка сыра и колбасы (язычок).

2) "Полосатые салаты", где чередование оранжевых и черных полос тоже напомнит нам о тигре.

Идут все те же ингредиенты: морковь, морская капуста или икра из нее, маслины.

3) Салаты из морепродуктов. В качестве ингредиентов используются любые светлые морепродукты (кальмары, креветки, мидии) и черные оливки, морская капуста, а также черная и красная икра. Нужно только разместить их в виде чередующихся полосок.

Тигр, как большинство хищников, обожает мясные продукты.

Желательно приготовить на Новый год салаты, содержащие мясо, колбасы, птицу, любые копченые мясные продукты.

И не обязательно, для этого, что-то изобретать новое.

Можно любые салаты, которые являются изюминкой вашего застолья подать на стол, украсив их символикой наступающего года.

Простые и вкусные салаты можно подать так оригинально, необычно, что многие воспримут их, как совершенно новые.

Главное красиво их украсить. Придать новогодний вид.

Вот рецепт простого салатика с копченой курицей. Сделаем его в виде головы Тигра. Готовится достаточно быстро. И непременно понравится гостям.

200 грамм шампиньонов обжарим, добавим соль и слегка поперчим.

Два отварных яйца натрем на терке. Отдельно желток и белок.

Так же на терке натрем 2-3 отварные морковки (примерно 300-400 грамм).

Один свежий огурец и 250 г копченой курицы нарежем небольшими кубиками.

Все ингредиенты, кроме моркови и небольшого количества яичного белка и желтка, смешаем и заправим майонезом.

Выкладываем на тарелке голову нашего Тигра. Для точного контурного отображения можно воспользоваться распечатанным трафаретом.

Высыпаем сверху, на выложенную голову, морковь.

Из вырезанных огурчиков делаем глазки. Белки и желтки нам понадобятся, чтобы подчеркнуть выразительность глаз, на ушки и прочее.

Усы можно вырезать из полосочек лука. Для украшения нам еще понадобятся маслины без косточек. А на язычок можно использовать кусочек курочки, подчеркнув основной ингредиент.

Украсить салаты можно различными способами, применив выдумку и фантазию.