Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что за конфеты во 2 раунде дорамы "Игра в кальмара"?

Sufni [705] 12 месяцев назад

Второй раунд "Игры в кальмара", где участникам надо вырезать иголкой фигурку из сахарной конфеты. Как они называются? Как сделать или где купить?

10

В сериале «Игра в кальмара» зрители обратили внимание на сладость, которую показывали. Это сахарное печенье, а называется этот деликатес дальгона. Это традиционная корейская сладость.

Изготавливают её из белого сахара. В процессе приготовления сахар нужно растопить и добавить к полученной карамели пищевую соду.

Рецепт приготовления печенья дальгона приведён в ответе:

система выбрала этот ответ лучшим
4

Эти конфеты в Корее считаются печеньем, только изготовлены они из практически одного сахара, поэтому и называется лакомство скорее конфетами, чем печеньем.

А название им, как уже было сказано выше, Сахарная дальгона.

3

Это Dalgona ( или сахарная сота ) .

Её не сложно приготовить в домашних условиях :

  • насыпьте в половник 1,5 столовых ложки сахарного песка
  • нагрейте на слабом огне
  • перемешивайте сахар ( желательно деревянной палочкой ) до тех пор , пока он не станет плотной консистенции или янтарным
  • снимите с плиты и добавьте небольшую щепотку пищевой соды
  • не забывайте помешивать !
  • выложите содержимое на пергамент
  • раскатайте скалкой ( не слишком тонко )
  • формочкой для печенья сделайте рисунок ( не сильно вдавив будете тоже иголкой царапать ) ) ), а если сильно, то будет конкретная форма )

Сейчас даже тик-токи снимают на данную тему : все скоблят или облизывают такие печеньки . Называется челлендж Dalgona Candy Challenge .

2

Да, многих заинтересовали, похожие на конфеты, лакомства из любимого сериала «Игра в кальмара». Но это на деле карамельное печенье, испеченное по-корейски. Оно имеет название: сахарная

дальгона. Это можно сделать без жертв, очень весело, быстро и просто. Стоит освоить его приготовление, чтобы ребенок увидел, что вы -весьма продвинутый родитель.

Его рецепт простой.

Готовим ингредиенты:

Теперь тщательно выполняем условия рецепта:

И вот что получается:

Но главный секрет в том, что нужно успеть за три минуты нанести в центре фигурку иголкой на это карамельное печенье. Проиграет тот, у кого развалится это печенье.

1

На самом деле это не конфеты, а сахарное печенье.

Корейское сахарное печенье очень похоже на нашу карамель домашнего приготовления.

Делается она очень просто.

В толстостенную костюльку налейте 0,5 литра воды и насыпьте стакан сахара.

Уварите до золотистого цвета, помешивая.

Намажте тарелку подсолнечным маслом.

Вылейте массу и остудите.

Но пергамент выливать нельзя, прилипнет намертво, будете кушать вместе с бумагой.

Можно добавить пищевую краску, будет красиво.

Можно разлить в формы, будет красиво.

1

То что вам кажется конфетами, у них там в Корее и в этом сериале считается карамельным печеньем и называется оно Сахарная дальгона. Конечно делается оно на базе практически одного только сахара, а потому такое печенье, спокойно и справедливо можно считать конфетой.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация