Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как узнать настоящая ли красная или чёрная икра?

Kolya Saussure [93.9K] 2 года назад
категория: еда и кулинария
0

Во-первых, состав на этикетках банок пишут.

Во-вторых, по цене: искусственная икра никогда не будет стоить столько же, сколько и настоящая.

В-третьих, не стоит покупать такие продукты в подозрительных торговых точках.

Остальное уже вопрос качества и добросовестности производителя и продавца. Кстати, проверено: банку лососевой икры, пахнущей хлоркой в супермаркете забрали без малейших вопросов и всю партию изъяли из продажи.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Узнать настоящая ли красная или чёрная икра можно.

Для этого надо посмотреть на цену икры. Штучная икра, будь-то красная или чёрная, намного дешевле натуральной.

Также настоящая икра не имеет жидкости в банках и не должна быть слипшейся в комок.

Надо просто баночкой потрясти и если слышен звук жидкости внутри - лучше такую икру не покупать. Это может быть подделка.

Есть еще один способ определения подлинности икры - бросьте несколько икринок в кипяток. Искусственная икра растворится в нём.

красная икра

0

Я определяю настоящая или нет икра на вид и на вкус. У настоящей икры виден зародыш внутри. Если посмотреть на красную икру, то внутри у нее несколько кружочков другого цвета, а вот у искусственной цвет получается однородный. Искусственная икра при раскусывании не лопается, а может даже прилипнуть к зубам.

Еще может насторожить низкая цена икры. Если вы заметили, что икра стоит в 3, 4, 5 раз дешевле, то это точно икра искусственная.

0

Качественная икра не пахнет,не окрашивает салфетку,упругая.

загрузка...
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID