Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему уральские пельмени считаются самыми вкусными?

Slavik42 [65.1K] более месяца назад

Почему уральские пельмени считаются самыми вкусными?

Правда что уральские пельмени самые вкусные?

3

Уральские пельмени считаются самыми вкусными потому, что их потребители не пробовали пельмени сибирские. И с Дальневосточными они тоже не знакомы.

В свое время мне по России пришлось много покататься. Соответственно была возможность сравнить, как одно и то же блюдо готовиться в разных местах.

И в отношении пельменей у меня получился вот такой список:

  1. Пельмени Дальневосточные
  2. Пельмени Сибирские
  3. Пельмени Тамбовские
  4. Пельмени Уральские
  5. Пельмени остальные.

Отдельно стоят Дальневосточные пельмени с красной рыбой и с белорыбицей (кижуч, ленок, таймень, нерка, кета, сиг). Есть даже рецепт с добавлением крабов.

Тут вообще нет аналогов.

система выбрала этот ответ лучшим
2

Для жителей Урала, самые вкусные пельмени - уральские!

И это, учитывая тот факт, что в каждой уральской семье свой рецепт пельменей.

Так сложилось, что в период советского повсеместного дефицита, и насильственной унификации богатейшей многонациональной российской кухни, некоторым продуктам повезло - они вошли в список обязательных для изготовления на всех мясокомбинатах СССР. В число "везунчиков" попали пельмени и колбаса.

Купить в магазинах эти продукты, было делом весьма проблематичным (дефицит!).

Зато, в общепите поесть пельмени мог каждый.

Приготовить в домашних условиях настоящую колбасу очень непросто - мясо в дефиците! (домашнюю колбасу могли себе позволить только "частники", имевшие домашнюю скотинку).

А вот изготовить домашние пельмени могла почти каждая хозяйка, по случаю, сумевшая раздобыть кусочек мяса.

Пельмени - продукт со всех сторон замечательный, и сытный и вкусный, и (главное) весьма экономный (в фарш часто добавляли до 50% капусты - "для сочности"), и подходит для длительного хранения (особенно на Урале и в Сибири - где бОльшая часть года - зима, и морозильная камера не нужна).

Вот все эти (и иные) обстоятельства и послужили славе Уральских и Сибирских пельменей, чем не преминули воспользоваться ушлые маркетологи - пельмени имеющие в названии слова "Уральские, Сибирские, Новосибирские" и т. п., самые дорогие на полках сетей. И далеко не всегда - самые лучшие.

Покупая пельмени, надо внимательно читать не "бренд", а состав фарша, и найти лучший для себя вариант можно только путем проб и ошибок.

Скажу по секрету, самые лучшие пельмени - домашние.

2

"Всяк кулик своё болото хвалит" - вот это уж точно! Пробовал я всякие. И скажу так - пусть они будут хоть марсианские, лишь бы не из магазина! В каждом "сорте" есть своя изюминка, одни очень-очень сочные, другие с зеленью и размером с кулак, третьи ..., да что там, наверное, сколько цифр регионов на номерах автомобилей, столько и видов пельменей. Ясный день, самые вкусные - Воронежские.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация