Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Где и как хранить лук, чтобы он оставался свежим?

вопрос закрыт
Пчелка Натка [8.9K] 1 неделю назад

Особенно в городской квартире?

2

В городской квартире лук прекрасно хранится в квартире. У меня дача и лук свой, поэтому лука много и вопрос хранения существует. После уборки лук сушу и храню в домике на даче до наступления заморозков, после этого перевожу домой. У нас в квартире очень жарко, поэтому долго выбирала место, где бы лук хранился лучше. И пришла к выводу, что лучше всего он сохраняется в прихожей, во встроенном шкафу потому что это самое прохладное место в квартире т.к. подъезд практически не отапливаемый, стена, выходящая в подъезд, холодная и там воздух сухой, лук не прорастает раньше времени. Храню в подвешенном состоянии или в старых овощных сетках, или в так раскритикованных всеми старых колготках. И лично мое мнение - в колготках удобнее т.к. их легко разорвать, если вижу прорастающую или загнивающую луковицу, а с сеткой это проблематичнее. Лук примерно раз в две-три недели осматриваю и ощупываю. Если луковица мягкая или начинает выпускать перышки, вытаскиваю ее и если она не подгнившая, высаживаю на перо, подгнившую выбрасываю. Для еды насыпаю в картонную коробку от обуви и ставлю под раковину, съедим, еще насыплю. При таком хранении отходов мало, лук хранится нормально. Главное - постоянно осматривать и отбраковывать плохие луковицы, т.к. если загниет одна луковица, то начинают гнить соседние, появляется запах, мошки.

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Как в домашних условиях хранить лук?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация