Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Во сколько раз больше корма надо для выращивания 1 кг свинины чем курятины?

Пучеглазик [31K] 4 недели назад

Во сколько раз больше корма необходимо для выращивания 1 кг свинины чем 1 кг курятины?

3

При выращивании какого-либо вида животных на мясо необходимо оценить окупаемость кормов полученной продукцией, в данном случае полученным за период выращивания привесом. Отношение затраченного корма, выраженное в кормовых единицах (в кормовые единицы переводятся все виды кормов с помощью соответствующих коэффициентов) к полученной продукции в килограммах позволяет определить затраты кормов на 1 кг продукции, или конверсию корма.

В современном свиноводстве расход кормов на 1 кг привеса составляет 2.5 - 3.5 кормовых единиц, в птицеводстве при производстве мяса бройлеров этот показатель равен 1.3 - 1.7 кормовых единиц на килограмм привеса.

То есть бройлеры окупают затраченный корм продукцией примерно в 2 раза эффективнее (если и тех и других кормить специальным комбикормом).

Это соотношение может быть другим, если в домашнем хозяйстве при откорме птицы и свиней применять другие виды кормов (картофель, отходы и проч.).

система выбрала этот ответ лучшим
2

Чтобы более или менее достоверно ответить на вопрос, нужно уточнить, о каком откорме идёт речь.

Если промышленный откорм на современных сбалансированных комбикормах и на специализированных породах , как птицы ( бройлеров), так и свиней ( мясные гибридные породы), то расход кормов на единицу привеса будет совсем небольшим. На 1 кг привеса свинины требуется от 2,5 до 3,2 кормовых единиц.

А на получение 1 кг привеса птицы 1,3-1,5 кормовых единицы.

Если же это домашняя ферма, где кормят тем, что есть - размолотый зернофураж, овощи, а поголовье не мясные свиньи, местная жирная порода крупной белая, то там расход кормов увеличится в 2-3 раза, как при выращивании свиней, так и мяса птицы.

Но все же скорость роста у птиц выше, чем у свиней и коэффициент между свининой и мясо птицы сохранится даже при таком откорме.

Итак, выращивание мяса птицы экономически более эффективное, чем свинины.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация