Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему в гречневой каше много камешков?

Людвиго [122K] 1 неделю назад
1

В идеале гречка должна быть чистой, без мусора и тем более без камешков. Но неслучайно раньше гречку перед варкой тщательно перебирали, чтобы избежать попадания мусора и случайных камешков, которые волей-неволей остаются в крупе. Если говорить о гречке, то дешевые варианты могут содержать твердые частички гречки, которые очень похожи на камешки, поэтому нужно либо выбирать более дорогую и чистую гречку, либо перебирать крупу, рассматривая ее на наличие твердых предметов. Но сейчас крупа очень тщательно отбирается, поэтому просто был куплен неудачный вариант, и в следующий раз не стоит повторно покупать это же самое зерно.

0

Потому что это греча эконом-качества по цене 20-30 руб. за кг. Купите крупу от нормального производителя, очищенную от инородных включений, хорошо прожаренную, однородного цвета и размера. Да, стоить она будет 80-90 руб., но есть её намного приятнее, чем выплевывать камешки и обломки зубов при потреблении эрзац-продукта.

0

Данная крупа вероятнее всего плохо промыта и очищена. Чтобы избежать попадание камешков в пищу, нужно покупать гречневую крупу экстра качества или прочищать в ручную как это делали раньше. Метод сита не поможет, по причине одного размера крупы и камешков.

0

Сыпьте в кастрюлю крупу из пачки, а не то, что подмели с пола.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация