Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить гренки бородинские, какой рецепт?

Niki M [329K] более года назад

бородинские гренки

гренки из бородинского хлеба

бородинские гренки с чесноком

гренки с чесноком из бородинского хлеба

рецепт бородинских гренок

бородинские гренки с чесноком рецепт

рецепт гренок из бородинского хлеба

бородинские гренки в духовке

гренки с чесноком из бородинского хлеба рецепт

2

Исходя из собственного опыта могу предложить такой рецепт гренок из чёрного (Бородинского) хлеба. Возьмите буханку чёрного хлеба и обрежьте у неё корки со всех сторон. После этого нарежьте хлеб брусочками толщиной примерно 2 сантиметра. Разогрейте сковороду (но не до раскалённого состояния). После этого обжарьте хлебные брусочки со всех сторон на масле так, чтобы все поверхности подрумянились, но не передержите, поскольку гренки очень легко сжечь. После этого выложите гренки на салфетку, чтобы удалить излишки масла. Гренки готовы. Сложите их "колодезным срубом" на тарелку, полейте чесночным маслом (подсолнечное масло в которое выдавлен чеснок) и подавайте к столу. К гренкам можно подать соус из сметаны с добавлением давленного чеснока.

Как вариант, процесс обжаривания гренок на сковороде можно заменить обжариванием во фритюре.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация