Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Армлов. Какой рецепт?

Divolica [2.1K] 4 месяца назад
2

Это разновидность запеканки из мяса и картофеля. Только здесь всё выкладываем не слоями, а всё вместе.

Ингредиенты. Мясо (любое) мякоть 500гр. Картофель 4 шт (большие). Лук 1-2шт. Панировочные сухари. Зелень по вкусу. Соль. Перец.

Мясо отварить до готовности. Перемолоть на мясорубке. Картофель отварить до готовности. Натереть на крупной тёрке. Лук порубить кубиком. Обжарить на сливочном масле. Всё соединить вместе. Посолить, поперчить, добавить мелко порезанную зелень. Форму за запекания смазать сливочным маслом, посыпать сухарями. Выложить массу и верх тоже украсить планировкой. Запекать до золотистой корочки.

На самом деле похоже на огромную котлету. Мне больше нравится, если всё выложить слоями. Картофель, лук, мясо, картофель и сухари. А при подаче посыпать свежей зеленью. Но это уже не армлов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация