Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Сколько времени солится малосольная семга?

Tamilova [17K] 9 месяцев назад

Сколько времени солится малосольная семга?

Как солить семгу, чтобы она получилась малосольной?

тэги: рыба
категория: еда и кулинария
2

Сёмга -это очень вкусная ,нежная и полезная рыба , она будет украшением любого праздничного стола. Чтобы её приготовить существует несколько способов. Первый вариант сухая засолка , для этого берут соль крупного помола . Стейк засыпают смесью перца и соли , и маринуют в течение 2 суток. Можно уменьшить срок приготовления - используя водку для маринада. С применением алкоголя семгу засаливают в течение часа при комнатной температуре и в течение 5 часов в холодильнике при 5- 8 градусах . И ещё один способ приготовления с использованием лимонного сока, будет около 12 часов. И конечно классический маринад рыбы - срок изготовления будет около 24 часов. Приятного аппетита.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация