Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Котлеты с отрубями, как готовить?

Марья Искусница [16.6K] 1 неделю назад
1

Рецепт приготовления котлет с отрубями.

Ингредиенты:

  • филе куриное - 550 г;
  • отруби (у меня пшеничные) - 60 г;
  • лук репчатый - 100 г;
  • белок яичный (от 1 яйца) - 35 г;
  • молоко (у меня соевое, но подойдёт даже вода) - 100 г;
  • зелень - по вкусу.

Приготовление:

1) Залить отруби молоком. Оставить для набухания на 10 минут.

2) Измельчить филе в блендере. Включить духовку на 190°. Нарезать лук и зелень.

3) Смешать все ингредиенты. Можно добавить соль и специи по вкусу.

4) Сформировать мокрыми руками 8 котлет. Выпекать при 190° 20 минут до румяной корочки.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация