Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Почему моченые яблоки получились твердыми и жесткими?

Кошка Мурочка [310K] 2 месяца назад

Почему моченые яблоки получились твердыми и жесткими?

Почему моченые яблоки твердые?

Почему моченые яблоки получились твердыми?

Почему моченые яблоки очень твердые?

Почему моченые яблоки получились очень жесткими?

1

Я люблю моченые яблоки, особенно их классно умела делать моя бабушка, таких вот яблок я больше нигде не встречала, насколько они были сочными, в меру твердыми и аппетитными.

Если у вас блоки получились твердыми, то причин может быть несколько.

Одна из них - вы просто недодержали их, яблоки нужно держать 2-3 недельки, в зависимости от размера яблок и места, там где они стоят, так в погребе они могут постоять подольше. Попробуйте их снова положить в рассол, возможно они станут мягче.

Вторая причина - у вас было мало жидкости, яблоки не набрали нужного количества им рассола, особенно, если это верхний ряд в емкости. Поэтому, если видите, что яблоки не полностью покрыты рассолом, просто его долейте.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация