Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как отличить салат Лолло россо от салата Лолло бьянко?

Борзых Юлия [66.7K] 2 недели назад

Чем полезны салаты этой группы?

1

Как и все листовые салаты, эти два несут в себе много баластных веществ,минералов и витаминов, важных для пищеварения.

Оба принадлежат к семейству капустных, в современных условиях могут выращиваться круглый год. Предпочтительно, конечно "натуральное" выращивание в сезон, т.е. с марта/апреля по сентябрь/октябрь.

Салат отличается нежностью и во вкусе, и в "хрусткости". Прекрасно хранится в прохладном месте и сохраняет свою свежесть в кочане в течение 3-х суток.

Отличаются эти два вида, прежде всего, цветом: зелёный у "бьянко", красноватый - у "россо". "Белый", т.е. бьянко более нежен, чем розовый.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация