Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Признаки испорченности шампиньонов какие? Что известно?

лари25 [156K] 9 месяцев назад

Как определить, что свежие шампиньоны испортились? Какие признаки?

Как понять, что шампиньоны, лежащие в холодильнике, испорчены и их нельзя готовить?

1

Храните грибы в морозилке и вам не придется задавать себе такой вопрос.

Ну, а внешне испорченные грибы имеют нехороший запах. Он сразу чувствуется. Этакий грибной запах с примесью тухляка. А если только тухлый запах,то сразу нужно выбрасывать.

Ну и внешний вид говорит о многом. Грибы должны быть белыми. Если они матовые, да еще и липкие, то нужно выбрасывать. Грибные пластинки должны хорошо наблюдаться и при ощупывании не слипаться.

Трудно написать подробно. Плохие грибы видно и лучше перебдеть, чем недобдеть. Потому как полкило или килограмм, который у вас есть, будет стоить около 200, ну 300 рублей. А если вы ими отравитесь, лечение вам обойдется в тысячи, если не в десятки тысяч. Считайте сами. Лучше не рисковать. При малейших подозрениях такие грибы лучше сразу выбросить.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация