Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Относятся ли котлеты и пельмени к переработанному мясу?

Михалыч2 [11.4K] 2 месяца назад

А домашняя колбаса?

тэги: мясо
категория: еда и кулинария
0

Нет, не относятся. Переработанное мясо- это продукт, который подвергся первичной обработке. Это может быть нарезка, разруб, измельчение и т.д.

Пельмени и котлеты- это полуфабрикат, который готов для тепловой обработки. После тепловой обработки они будут являтся готовой продукцией. После порционирования и подачи на стол- готовое блюдо. Вот как-то так.

Домашняя колбаса- это мясная продукция, готовая к употреблению.

0-К [5.2K]
Румия Тенишева, извините, но ответ Ваш признаю, как лишённый логики.  2 месяца назад
Румия Тенишева [39.7K]
Ваше право, но я остаюсь при своем мнении. С чем вы не согласны?  2 месяца назад
комментировать
0

Всё, к чему прикасались орудия труда, можно назвать переработанным. Убил первобытный человек мамонта, ободрал тушу, нарезал мясо острым камнем, – переработка (минимальная, но переработка). Вы же спрашиваете о пельменях, а в них мясо нарезали, перекрутили в мясорубке (глубокая переработка), перемешали со специями.

Ответ: да.

Михалыч2 [11.4K]
А что тогда непереработанное, которое так советуют диетологи? Мамонт в шкуре (живой)?  2 месяца назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация