Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие продукты и блюда можно есть на ужин?

Marinad44 [114K] 2 месяца назад

Какие продукты и блюда можно есть на ужин?

тэги: еда, ужин
категория: еда и кулинария
3

Сейчас не могу вспомнить в какой литературе читала о том, что уместнее есть на ужин, но точно запомнила: только то, что приготовлено, сварено.

Имеется в виду пусть не очень горячее, но только что специально для ужина приготовлено.

Может это омлет или пюре или домашний творог, йогурт, каша или суп...

Не отвергается белое мясо или рыба.

Но подчёркнуто, что не колбаса, ветчина или сало...

Ещё из последних новостей от диетологов я узнала, что орехи уместнее всего есть перед сном, на ужин, только они непременно измельчёнными должны быть, так только и усваиваются...

Из напитков - молоко, лимонная вода, из сладкого - мёд.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
4

Все зависит от индивидуальных желаний человека.

Кто-то предпочитает на ужин есть мясные блюда, а кто-то овощные.

Лучшим вариантом считаю будет есть мясные блюда, а на гарнир овощные.

На гарнир можно приготовить тушеные овощи, но лучше готовить салаты из сырых овощей.

Изредка можно приготовить плов и к нему салат из сырых овощей.

Так же можно приготовить фаршированные перцы или голубцы.

Не стоит употреблять в пищу на ужин жирные блюда, а так же кондитерские изделия и много сладкого.

После ужина не должно оставаться чувства тяжести в животе. Не переедать и стараться не налегать на макароны и крупы(только изредка можно побаловать себя).

2

В общем-то

любые продукты.

С точки же зрения диетологии, действует общее правило:

чем ближе к вечеру, тем ниже потребление углеводов и выше - белков и жиров.

Почему?

Углеводы расщепляются до глюкозы; неизрасходованная на физическую нагрузку, физическое движение глюкоза преобразуется в жир.

Соответственно, если вечером у нас не предполагается серьёзных нагрузок - мы убираем из рациона углеводы, источник "быстрой" энергии.

И заменяем их жирами - также источником энергии, но очень "медленной". И белками - пластическим материалом для строительства клеток.

Поэтому основную порцию углеводов потребляем в первой половине дня, и ближе к вечеру полностью их исключаем.

Соответственно, ужинаем любой животной пищей, поскольку она и состоит только из белков и жиров: мясо, рыба, молочные продукты, дополняя их некрахмалистыми овощами.

Как-то так.

2

Почитал ответы предыдущих авторов и понял, что народ у нас чихать хотел на всяких диетологов и на то, что "после 6 - я не ем". И правильно! Сидит-сидит человек на кефирно-салатной диете, утешает себя тем, что "так надо", а потом - бамц! Череда юбилеев, с застольями, с походами по кабакам, с обжорством и пьянкой. Ура! Поэтому считаю, что не надо изгаляться, ешьте то, к чему привыкли и когда привыкли, организм сам даст Вам знать, причём сразу, правы Вы или нет.

1

Можно съесть на ужин творожную запеканку или сырники,так как в твороге содержится кальций,а кальций вечером усваивается гораздо лучше, чем в первой половине дня.Можно сделать картофельные драники со сметаной, вареники с желаемой начинкой: творог,картофель,кап­уста.Так же можно употребить винегрет,в него, кстати, можно добавить любое мясо.Очень хороший вариант: запечь брокколи с цукини,с выложеными на них сверху куринными бедрышками и посыпаные тертым сыром-очень вкусно и сочно получается.Если любите каши, их тоже можно есть на ужин.

0

В принципе, для ужина подходят практически все продукты, только в небольших количествах) Например, тарелочка горячей каши и тостик с сыром к чаю. За час до сна. А вот большое количество фруктов для ужина не слишком подходит из за процессов брожения, сон после фруктов может быть беспокойным. Лучше выпить компот (фрукты в вареном виде).

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация