Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какие блюда из теста и мяса характерны для татарской кухни?

Ваш визави [7.3K] 2 недели назад
1

Татарская кухня вообще очень разнообразная, вот ссылка на подробное ее описание.

Вот примеры блюд:

1) Кубете - татарский пирог с мясом и картошкой

2) Кузикмяки - горячие лепешки из пресного теста, сложенные вдвое, с любой начинкой

3) Печенье "бармак" - печенье в виде "пальцев"-рогаликов

4) Элеш - татарский пирог с курицей, картошкой и черносливом (вообще много вариантов, вот этот тоже распространен)

А если Вам очень интересна кухня этой страны, поищите побольше в Интернете, там тоже много всего на эту тему есть.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Эчпочмак. Не уверена в правописании. Это треугольник из мяса и теста. Внутрь можно добавить небольшое количество бульона. Тесто обыкновенное, дрожжевое. Также такие пирожки делают в Башкирии. Название пирожков переводится на русский язык как "треугольники".

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID