Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Топинамбур что такое?

вопрос закрыт
игорёк хороший [3.1K] 3 недели назад
2

Топинамбур называют еще земляной грушей. Растение такое листья похожи на подсолнух только меньше, растение выростает 1,5-2 метра, потом дает желтые цветы похожи на ромашки крупные. После цветения у Топинамбура созревает корень. Корень выкапывают и едят. Можно есть сырым, но вкуснее корень запечь с медом на панировочной бумаге в течении 20 - 30 минут до румянности при температуре 180 градусов. Он тогда становится более сладким похож вкусом на дыню и грушу в сочетании примерно. Есть еще много рецептов приготовления Топинамбура. Многие не знают его он может вырасти на дачном участке, или не обращают на него внимания или вырывают, как сорняк, а зря он очень полезен и лечебный. На основе корня Топинамбура делают лечебные препараты.

1

Топинамбур это многолетнее растение, другое название "земляная груша". Название растения происходит от названия бразильского племени томинабра, растение было ввезено во Францию в семнадцатом веке.

Растение имеет развитую корневую систему со съедобными клубнями, чем-то похожими на картошку. Вполне может и произрастает в России.

0

Как картофель по вкусу, только сладкий, по виду как груша среднего размера

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Что такое топинамбур и с чем его едят?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID