Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Почему помидоры и бананы стали называть ягодами?

Dinosauria [58.4K] 2 месяца назад

Раньше арбуз и дыня - были бахчевыми. Потом арбуз стали называть ягодой. А дыню?

Нет дыню не назвали ягодой. Хотя по-французски арбуз - это водяная дыня...

Теперь арбуз и дыня - это тыквины.

Зато помидоры из овощей стали называть ягодой... И бананы тоже оказались ягоды...

Почему?

бонус за лучший ответ (выдан): 5 кредитов
Ксения 28 [14]
Жители романтической Франции называли помидор «яблоком любви»
в мякоти банана много черных семян.Поэтому он и считается ягодой.Я так думаю
 2 месяца назад
комментировать
3

Доброго времени суток! Это очень интересный вопрос.

Почему же мы считаем, что банан — это фрукт, помидор — овощ и т.д.?

Дело в том, что раньше при определении плодов на фрукты, ягоды и овощи, биологические особенности плодов не были важны, были важны только вкус и использование в кулинарии. По этой причине сейчас многие считают, что фрукты и ягоды годятся только на десерт, а овощи могут подаваться как основное блюдо, их маринуют, жарят и т.д.

Но кроме "народной" точки зрения существует и ботаника. И именно с точки зрения ботаники бананы и помидоры — это ягоды; тыквы, арбузы и дыни — это тыквины; а клубника и земляника — вовсе орех.

Особенность ягод, с точки зрения ботаники, в том, что в них очень много мелких семян. Если присмотреться к бананам и помидорам, в них действительно можно заметить мелкие семяна. Именно поэтому их называют ягодами.

Слово "тыквина" означает "большой ягодообразный плод". Арбузы, дыни и тыквы действительно крупные, и в них также много мелких семян. Поэтому они являются тыквинами.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
4

Арбуз и дыня, как продукты питания или элемент товарной номенклатуры, так и остались бахчевыми, банан - фруктом, а помидоры (томаты) - овощи. Но помимо товароведов в мире водятся ещё и ботаники, а у них на это на всё свой взгляд. Научный.

И вот с чисто научной точки зрения классификация плодов совсем другая. С этой точки зрения всякий плод, который обладает прочной кожицей, сочной мякотью и у которого внутри этой мякоти находятся твёрдые семена, называется ягодой. Арбуз и дыня (как и тыква) отличаются от этого описания свойствами своей кожуры (она куда плотнее и толще, чем у ягоды) и строением околоплодника ("хвостика").

Кстати, с ботанической точки зрения земляника - вовсе не ягода, в силу отсутствия плотной кожицы, а плод там - орешек. Множество орешков на одной ложной ягоде (да-да, плод земляники - ложная ягода).

А банан - это, между прочим, трава.

Dinosauria [58.4K]
Согласна, банан, как растение - трава. Плоды банана - ягоды, так как натуральные они мелкие (от 2 до 6 см) со множеством семян внутри.
То, что мы сейчас покупаем (крупные плоды и мало семян) - это уже модифицированные ботаниками плоды.
 2 месяца назад
Грустный Роджер [283K]
Чёрт... я хотел сказать, что бамбук - трава (а не банан. Хотя банан тоже трава).  2 месяца назад
Димка2 [721]
Одно не понятно, разве кожица ягоды не должна быть съедобной? Или Вы едите бананы с кожурой? Хотя ботаникам виднее...  2 месяца назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID