Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Драники горчат, какая причина? Почему горчат драники?

Кошка Мурочка [289K] 3 месяца назад

Драники горчат, какая причина? Почему горчат драники?

Драники горчат, как исправить?

Почему драники горчат?

Почему горчат драники причина какая?

тэги: драники
категория: еда и кулинария
2

Драники - это простое блюдо, к тому же при приготовлении драников используются бюджетные продукты, которые найдутся в каждом доме.

Иногда драники могут горчить. Одна из причин почему так выходит - это некачественное растительное масло, возможно оно прогоркло. К тому же, я лично делаю так: пожарила порцию драников, тут же помыла сковородку и налила новое подсолнечное масло. На одном и том же масле я два раза не жарю.

Вторая причина почему драники могут горчить - это большое количество специй. Некоторые хозяюшки добавляют в картофельную массу молотый черный перец, это придает блюду некую пикантность, но со специями нужно быть аккуратнее, чтобы не переперчить.

0

Драники могут горчить, если они приготовлены из горькой картошки или вы добавили горькую сметану. Также если вы жарили в старом масле, оно может пригорело и горчит.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID