Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

100 грамм курицы, куриной грудки, филе это сколько всего, БЖУ сколько?

Эления [422K] более месяца назад

Сколько порция курицы куриной грудки 100 грамм примерно выглядит?

100 грамм курицы это сколько?

100 грамм куриного филе это сколько?

100 грамм куриной грудки это сколько?

100 грамм куриного филе?

100 грамм курицы сколько?

100 грамм курицы сколько?

100 грамм вареной курицы это сколько?

100 грамм курицы сколько на вид фото порция?

100 грамм куриного филе бжу?

100 грамм курицы бжу?

100 грамм курицы бжу?

100 грамм курицы?

0

Вопрос у нас чисто куриный, поэтому начнём разбираться что почём..

Про БЖУ. Букву У убирать можно сразу потому как углеводов ни в курице ни в грудке нет. В ней есть белки их там 22,5г на 100г продукта.

Жиров мало, всего 2,62г на 100г продукта, остальное вода. Калорийность невысокая - 120ккал.

Из витаминов в ощутимом количестве там присутствует только витамин В4 - 82,1мг остальные витамины представлены в малых количествах. Это витамины А, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12.

Минеральный состав представлен более существенно. Съев на обед или ужин 100г куриной грудки вы пополните суточную норму своего организма в кальции на 0,5%, в железе на 3,7%, в магнии на 7%, фосфоре на 30,4%, калии на 7%, натрии на 3,5%, цинке на 6%, в селене на 41,5%, в белке на 30%, в жирах на 3%.

Про вес. Здесь сложнее, вес грудки напрямую зависит от веса курицы, а вес у курицы имеет слишком большой разбег, начиная от слегка за килограмм и кончая слегка за два килограмма. И это при условии, что курица предназначена для жарки, у бульонных кур вес может запросто уйти и за 3кг и за 4кг. Поэтому вес целой грудки может быть и 300г и 600г. Думаю, что у молоденькой курочки весом с 1кг вес филе грудки будет весить примерно грамм 250-300.

Если вы хотите узнать, насколько уменьшится вес грудки или целой курицы после тепловой обработки, то смело можете убавить 30-35% от веса.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID