Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Почему сейчас пиво в магазинах такое невкусное, нет ГОСТА?

Вячеслав Доброскокин [8.4K] более месяца назад
1

Пиво невкусное только потому, что Вы пытаетесь купить его не в том месте. В сетевых супермаркетах незнающему человеку трудно найти достойное пиво, хотя оно и там есть. Всё же за пивом лучше идти в специализированный пивной магазин.

ГОСТ на пиво в России никто не отменял, но основным регламентирующим документом является Техрегламент на производство пива и напитков на его основе где совершенно чётко прописано, что можно делать при производстве пива, а что категорически нельзя. Например нельзя использовать спирт при производстве пива, а также дано определение пива как напитка из солода и хмеля, что в корне опровергает адептов веры в "порошковое" пиво.

система выбрала этот ответ лучшим
Spring0 [22.4K]
Ну и отчего же болит иногда голова на утро, после нескольких бутылочек пива и сушняк во рту, как-будто водку хлестал, может поясните?  более месяца назад
Миха1 [21.1K]
Пиво это вода, солод, хмель и совесть пивовара, а о какой совести можно говорить если производство находится в Клину, а пивовар руководит процессом из Бельгии? Такое характерно для всего пива произведённого в России транснациональными концернами. Покупайте настоящее российское пиво и голова болеть не будет.  более месяца назад
Spring0 [22.4K]
Вот про это и разговор, о совести и добавках этилового спирта.  более месяца назад
Миха1 [21.1K]
Добавки спирта категорически запрещены российским законодательством, за руку на этом никого не ловили.  более месяца назад
комментировать
0

Потому-что пиво в магазинах в основном порошковое с добавлением этилового спирта или недобродившее, кислое с добавлением того же ингредиента. Ведь спрос большой, а правильный процесс приготовления пива занимает не один месяц. А какой уважающий пивзавод, да ещё и в сезон, который год кормит будет соблюдать технологию от и до. И, да ГОСТ бы единый не помешал бы, но здесь есть одна закавыка. Этот ГОСТ уже то ли приняли, то ли собираются принять, но он просто уничтожит крафтовое пиво, маленьких частных пивоварен, так как они часто для изюминки добавляют в пиво какой-нибудь свой оригинальный ингредиент. И в итоге пиво будет не по стандарту, нелегальное и мы можем лишиться вкуса нормального свежего пива.

Миха1 [21.1K]
 Порошкового пива не бывает и для производства пива запрещено использовать спирт.  более месяца назад
комментировать
0

Сейчас начать собственное производство алкогольных напитков может начать любой человек достаточным количеством денег, чтобы открыть небольшую фабрику для производства. И необязательно придерживаться стандартов, теперь каждый хочет выделиться от других производителей, и начинает вводить что-то новое

0

Потому что его много и оно везде есть с бесконечным выбором. Есть дешевое, есть дорогое. Вкусы у всех разные. Кому то 4 градуса слишком крепкое, кто то бельгийское 7 градусное предпочитает. Светлое-темное, фильтрованное-не фильтрованное, плотное-легкое.

Выбирайте какое нравится да и пейте.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID