Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Ячневая каша с персиками - как приготовить?

Александр-524 [6.1K] 3 месяца назад
1

Для приготовления потребуются 60 грамм ячневой крупы, 200 миллилитров молока, 120 миллилитров сливок, полторы больших ложки сахарного песка, щепотка молотой корицы, один ванильный стручок, один спелый персик.

Для начала разрежем ванильный стручок на две части. Ножом аккуратно выскребем черные ванильные зерна уберем в сторонку.

Персик почистим, удалим ядрышко, нарежем на дольки, положим их в миску, всыпем сахарный песок и перемешаем.

В сотейник нальем молоко и сливки, всыпем ванильные зернышки, добавим сам стручок и на среднем огне доведем до кипения. После закипания всыпем ячневую крупу, забросим дольки персика и перемешивая, проварим примерно 8 минут до загустения. Через 8 минут снимем сотейник с ячневой кашей с огня и при закрытой крышке дадим настояться примерно две минуты.

Через две минуты положим ячневую кашу с персиками на тарелку, насыпем щепотку корицы и подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID