Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что можно приготовить из кролика?

ninel51 [463] 3 дня назад

В моей семье все кроме меня не любят мясо кролика. Подскажите как и что можно приготовить, чтобы никто не смог догадаться, что это мясо кролика?

1

У кролика - обычное мясо со своим определённым вкусом, так же как и у любого другого, поэтому из кролика, а так же из субпродуктов (печени, сердца) можно приготовить абсолютно всё тоже, что и из говядины, свинины, баранины, птицы и так далее.

Чаще всего кролика тушат со сметаной, однако это далеко не единственное блюдо. Из кролика получается отличный шашлык, можно готовить супы, можно котлеты, хотя последнее дороговато получается. Можно просто взять и зажарить на сковороде или в духовке на вертеле - это очень вкусно!

Так что вариантов масса, всё зависит от ваших предпочтений в еде и вашего вкуса.

0

Крольчатину можно потушить, но желательно с приправами, изменяющими цвет мяса в вашем случае. Чтобы мясо кролика можно было выдать за куриное мясо. Ведь мясо кролика имеет характерный цвет. То есть сделать мясное рагу. Смешать его с рисом, а лучше всего - с тушеным картофелем с морковью и специями, куркумой.

Добавить перец из мельнички. Можно даже немного грибочков добавить и на эти грибы "списать" оригинальный вкус блюда из мяса кролика. Сверху посыпать аппетитное блюдо свежими укропом и петрушкой.

0

Кролик это отличное диетическое мясо, полезное, вкусное и не добавляющее килограмм. Чтобы никто не догадался кролика нужно "видоизменить", варианты:

  1. Сделать фарш, добавить в него немного свинины и лука со специями, пойдет на котлеты, тефтели, фрикадельки.
  2. можно срезать мясо и сделать рагу, лучше конечно к ролику подходят сливки или сметана, потушить слегка с чесночком ммм вкуснятина)!
0

Кролика можно приготовить по разному главное замариновать приправа и и никто не поймёт что это кролик рагу заливное затушить в каком нибудь соусе

0

Рагу, заливное, нужно замариновать и затушить в соусе

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID