Всегда считала, что одними из самых экономных являются немцы. Например, еды они готовят ровно столько, чтобы съесть за один раз, без особой необходимости не включают воду и отопление, и очень экономят время - у них традиционно день расписан буквально по минутам, а спонтанные решения не приветствуются. А вот по результатам исследования, проведенного компанией Nielsen оказалось, что к числу самых экономных относятся (по убыванию): индонезийцы, сингапурцы, таинландцы, филиппинцы, вьетнамцы, тайванцы, малазийцы, японцы, южные корейцы и жители ОАЭ (http://www.online812.ru/2010/01/12/007/pda.html). Немцы, и даже славящиеся своей тотальной экономией китайцы, оказывается, даже не вошли в десятку.