Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Что приготовить на карантине для детей вкусно и просто?

Эления [419K] 3 недели назад

Что приготовить на карантине рецепты

Что приготовить на карантине ребенку

Что приготовить на карантине для детей

Что приготовить на карантине ребенку 12 лет

3

Из всего можно извлечь что-то позитивное. Даже в сидении на карантине.

Итак, очищаем от залежей морозилку, одновременно радуя детишек вкусненьким и полезным.

Наверняка в прошлом сезоне мы морозили ягоды. Вот у меня еще остались: смородина, вишня, облепиха и малина.

Что можно сделать?

Желе. Тут масса вариантов. Можно делать из одного вида ягод, а можно объединять по вкусу.

Примерный рецепт: на 2 стакана ягод - литр воды, сахар по вкусу и 3 ложки желатина.

Растворяем желатин.

Что делать с ягодами? Есть 2 варианта. Или сначала варить, настаивать и протирать через сито ( металлическое), или сначала протереть через сито и отварить уже шкурки и процедить.

Я делаю 2 вариант, мне кажется, так больше пользы.

Ну, потом все по обычной схеме- соединяем с желатиновой массой, перемешиваем, вливаем то, что получили при протирании и почти доводим до кипения.

Разливаем по посудкам, и в холодильник до застывания. Обычно это несколько часов.

Украшаем, чем найдем, можно кокосовой стружкой посыпать, можно сливки из баллончика выдавить,модно и просто так. Все равно, вкусно и полезно!

Можно залить желатиновым компотом целые ягодки. Будет красиво!

Кисели

Действуем, как при готовки желе: протираем ягодки, отделяя пюре, жмых варим, процеживаем, соединяем с пюрешкой, добавляем разведенный крахмал, доводим до кипения.

Просто кисель, это вкусно, но скучно. Если сварить его погуще, то можно сделать такое слоеное "пирожное" в стакане.

Разотрем в крошку печенье, взобьем немного творог, выложим в стакан послойно, сверху зальем киселем.

Выйдет вкусно и красиво.

"Мороженое" Не настоящее, по типу сорбета. Заморозим пюре из ягод, полученное в блендере, придется добавить сахар - а то кисловато выходит.Если очень густое пюре- добавим капельку воды. Морозить хорошо в маленьких одноразовых стаканчиках. Я обычно втыкаю чайную ложку. Ну нет у меня специальных палочек... Получается "эскимо".

Ну, про смузи долго писать не нужно. Все любят.

Нужны ягодки ( без косточек),молоко, кефир, или йогурт ( на выбор) , фантазия и блендер.

Зачем фантазия? А добавить, что есть в холодильнике. Ложку- другую творога, или банан, или семечки ( орешки)

Вот так мы и ребенка порадуем, и себя, любимую, и продукты "утилизируем" с умом, и витаминки получим для организма.

Иллюстративные фото из интернета.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Я люблю делать творожную запеканку. Готовится легко: 2 яйца, подсолнечное масло (4-6 ст.л.), сахар по вкусу (я обычно горсть беру), ванилин или ванильный сахар для аромата, все хорошо взбить, добавить 400 г творога, горсть изюма (или орехов, сухофруктов, цукатов, кусочков банана - что захотите) и 4-5 ложек манной крупы, хорошо перемешать, чтобы по консистенции тесто получилось как на сырники. Затем все это перекладываем в форму, смазанную маслом, и в духовку на 180 градусов на 20-30 минут, если при нажатии запеканка упругая, значит готова. А подавать можно как захотите: с вареньем, ягодами, сметаной, сгущенкой и т.д. и т.п.

0

Мое любимое - картофельное пюре и оладушки из курицы . Куриное филе нарезать, яйцо, чуть майонеза, чеснок один зубчик и пару ложек муки и пожарить. Оч вкусно. Ещё можно блины, оладья, сырники, борщ , лапшу, пиццу . Да вариантов масса .

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID