Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему нельзя выливать рассол оставшийся от солений в раковину на кухне?

Kochbok [206K] 2 недели назад
1

При взаимодействии жиров с натриевыми солями происходит процесс гидролиза или омыления. Причем с натриевыми солями происходит процесс образования твердых мылов, которые осаждаются на стенках канализационных труб и мешают их нормальному функционированию. Разрушение твердых мылов возможно применением кислот и щелочей, которые, собственно, и входят в состав бытовых средств для очистки канализационных систем.

Если на канализационных трубах нет жиров(новые или очищенные) лейте туда рассол сколько угодно, никакой химической реакци не произойдет и образования засоров не будет, тем более какой-то кристаллизации, так как солям не с чем будет вступать в реакцию.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Соль осядет на стенках сливной трубы и в результате кристаллизации затвердеет вместе с налипшей ранее грязью, жиром и прочей слизью, так что труба, естественно, быстрее засорится. Именно поэтому рекомендуется время от времени включать на кухне на полчаса самую горячую воду, чтобы очищать трубы и держать их по возможности в чистоте.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID