Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Можно ли заморозить рассольник, как заморозить?

Мурочка полосатая [272K] 2 месяца назад

Можно ли заморозить рассольник, как заморозить?

Можно ли заморозить рассольник?

4

Желая облегчить быт молодым семьям, которые работают и им нужно выкраивать время, что бы готовить разнообразные блюда, я делаю домашние заготовки- заправки супов.

Один из них- это рассольник.

Зимой достаточно лишь сварить бульон, и заправить полуфабрикатом.

Если есть возможность, то делаю маленькую фасовку, чтобы открыв банку, не оставалось остатка.

Но если объем супа небольшой, то остаток заправки не стоит хранить в холодильной камере. Кто знает, когда вам захочется ещё рассольника, он может заплесневеть, закинуть, ведь стерильность уже нарушена. Поэтому я остатки убираю в морозилку, замораживаю. По мере необходимости нужно заранее вынуть банку и, после оттайки, заправить суп. Заморозка никак не сказывается на качестве.

Ответ. Да можно заморозить рассольник. Можно заморозить и не только полуфабрикат, но и сам суп. Но в этом случае его лучше перелить в пластиковую ёмкость. Ни в коем случае не замораживать в стеклянной посуде.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID