Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Пирог из сухофруктов из компота как приготовить? Рецепт?

Марья Искусница [20.1K] 2 года назад
2

Я отцеживаю все фрукты из компота, для чего вываливаю все остатки компота на дуршлаг. Проверяю, нет ли косточек, затем пропускаю через мясорубку с мелкой сеткой.

Далее смешиваю с любым вареньем или сиропом из варенья, джемом или повидлом в соотношении примерно 1:1. Для разнообразия могу добавить готовую творожную массу. Дополнительно сахар не добавляю. Тщательно перемешиваю.

Делаю пироги на самом различном тесте. Чаще всего использую дрожжевое тесто, которое ставлю сама. Если в морозильнике имеется купленное слоеное тесто, то размораживаю его. Делю любое тесто на 2 части, раскатываю, первый пласт (побольше) выкладываю на противень, распределяю начинку, закрываю вторым пластом, защипываю, запекаю при средней температуре около 50-60 минут.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация