Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Тефтели с макаронами вместо риса, что за рецепт? Как готовить?

Светлана Доценко [60.8K] 3 месяца назад

Как макароны вмешать в фарш для тефтель? Какие лучше взять макаронные изделия для такого блюда?

1

Тефтели с макаронными изделиями блюдо необычное, вкусное и сытное. Кому- то напомнят пельмени, другим фрикадельки... Угадывать можно долго.

Для начала, макаронные изделия нужно сварить. Берите что- то вроде рожков. Пока рожки варятся приготовим мясной фарш. Можно фарш купить в магазине, но добавить в него стоит соли, перца, приправ по вкусу... А теперь, сольем воду со сваренных рожков и остудим их немного. Берем в ладонь немного фарша, добавим "чуток" сваренных рожков и делаем круглые тефтели. Заготовки можно обжарить на сковороде до легкого колера, как на картинке.

Сделаем "зажарку". Обжарим в сковороде лук и морковь, добавим томата. Теперь берем посуду с крышкой для духовки и выкладываем тефтели. Сверху выложим зажарку. Добавим бульона, томата... Кому как нравится. Ставим тефтели в духовку разогретую до 180 градусов и доводим до готовности. Смотрим на готовность фарша.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID