Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какой гарнир подходит к гречаникам, с чем подать гречаники?

Мурочка полосатая [273K] 4 месяца назад

Какой гарнир подходит к гречаникам, с чем подать гречаники?

С чем подать гречаники?

С чем подавать гречаники?

Какой гарнир к гречаникам?

Гречаники какой гарнир подать?

Какой гарнир подходит к гречаникам?

Какой гарнир приготовить к гречаникам?

тэги: гречаники
категория: еда и кулинария
1

Гречаники- блюдо украинской кухни, схожие с ними блюда встречаются и в западно- европейских кухнях, например, галеты.

Состав гречаников можно менять, в зависимости от предпочтений, но постоянным остаётся греча, отваренная или замоченная на ночь в кипятке гречневая крупа. Самый распространенный вариант- с мясным фаршем, яйцом, и обжаренным луком.

Если нужно приготовить постное блюдо, то вместо мясного фарша берут натертый картофель, как сырой, так и отваренный, морковь, грибы.

Само по себе это уже самостоятельное блюдо и его можно подавать и без дополнительного блюда , но с соусом. Если же хочется дополнительных вкусовых добавок, то я бы в качестве гарнира к гречаникам приготовила овощи, например, пекинскую капусту с зелёным луком, заправленную растительным маслом и уксусом. Можно нарезать огурцов и редиса, листья салата. Это будет очень красиво, аппетитно и вкусно.

Добавлять классические гарниры к такому блюду неразумно, получится " масло масляное".

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Если гречаники - котлеты с гречкой и мясом или грибами, то лучше всего - овощи и зелень. А можно просто - соус. Ведь к голубцам, фаршированному перцу и пельменям гарнир не подают.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID