Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Острая квашеная капуста как приготовить? Рецепт?

Марья Искусница [14K] 1 неделю назад
0

Моя знакомая квасила очень вкусную капусту, никогда потом такой ни у кого ни пробовала. Капуста была островато-кисловато-сладковатого вкуса. Знакомая рассказывала, что добавляет в капусту мед и сок черной редьки, который и дает приятную горчинку и остроту. Для более острого варианта я добавляю порезанный острый красный перчик чили, но это на любителя. Перец кладется уже в конце брожения капусты, когда она раскладывается по банкам для хранения в холодильнике.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID