Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Нужно ли смазывать вафельницу маслом, как смазать?

Мурочка полосатая [256K] 2 недели назад

Нужно ли смазывать вафельницу маслом, как смазать?

Смазывать ли вафельницу маслом?

Нужно ли смазывать вафельницу маслом?

Надо ли смазывать вафельницу маслом?

Надо ли смазывать вафельницу маслом перед выпечкой?

Нужно ли смазывать вафельницу маслом перед готовкой?

категория: еда и кулинария
1

Здесь все зависит от рецепта, по которому готовится исходное тесто для приготовления вафелек.

Чаще всего встречаются рецепты, в состав которых входит много сливочного\топленого масла, растительного или смеси растительного и сливочного, маргарина. В данном случае достаточно тщательно промазать вафельницу один раз, перед самым началом выпечки, когда поверхность пластин уже прогрелась, но тесто еще на нее не выложили. В дальнейшем отдельно смазывать уже не требуется - чтобы готовые изделия не прилипали к поверхности пластин вафельницы, вполне достаточно того жира, что имеется в составе теста.

Но изредка встречаются рецепты, в составе которых почти нет масла\жира. В таком случае приходится смазывать поверхность перед каждой выпечкой.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID