Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить квашеные лимоны?

iri7ka74 [173K] 3 недели назад

2

Приготовить квашеные лимоны в принципе очень просто. Конечно, рецептов может существовать много и совершенно разных.Я могу поделиться своим.

Итак,для приготовления квашеных лимонов потребуется:

  • 6 шт. лимона
  • 4-5 ч.л. соли (желательно крупной)
  • 0,5 ч.л. черного перца
  • 1-2 шт. лаврового листа
  • 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
  • сок из 3 лимонов

Первым делом следует вымыть лимоны, вытереть и порезать на тонкие дольки.

В банку выложить поочерёдно лимоны, присыпая их солью, смешанной с перцем.

Положить лавровый лист.

Затем сверху залить сперва лимонным соком, а затем маслом.

Закрыть крышкой и убрать в тёмное место на 5 суток.

Если лимоны порезали крупно, то лучше им дать постоять не 5, а оставить 10 дней.

После открытия банки, ее хранить следует в холодильнике.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID